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宁夏枸杞实现品牌突围

2015年02月02日  浏览次数:3416  
信息来源:宁夏枸杞保护协会  作者:枸杞保护协会

      枸杞是宁夏的一张重要名片。现在,宁夏枸杞种植面积已突破70万亩,总产量占全国产量的50%,“十二五”期间,宁夏枸杞种植面积将达到100万亩。但在宁夏百瑞源企业杀出重围之前,这样大的产量却造成枸杞变成了街边货,常常是低至20元/斤也会出现滞销的情况。
      这两年,百瑞源却成了整个枸杞行业的一道风景,这家企业的产品不但卖得贵,而且口碑还很好。现在网上的销售也做得风生水起,仅2014年一年网上销售竟然突破了3000万元,成为行业里关注的焦点。
      更与众不同的是,百瑞源品牌的崛起和网络营销的成功,却是线下的成功,更准确地说,是旅游营销的成功。
      长期以来,宁夏枸杞很有名,但因为种植地区远离城市,要让人真正看到和了解枸杞全貌,却不是件容易的事。2009年,身为宁夏百瑞源枸杞产业发展有限公司董事长的郝向峰决定建造一个中国枸杞馆。该馆2009年筹划建设,2011年建成并投入使用,总建筑面积4000多平方米。中国枸杞馆分为祈福馆、文化馆、养生馆三大部分,并配有公共服务区。馆内采用大量的历史文献、文物、图片、雕塑等形式,并配以现代高科技声、光、点等表现手法,对中国和宁夏种植枸杞的历史、产业现状等进行了比较全面的展示。
      现在来中国枸杞馆参观的游客最大的感触,是可以看到用4D技术制作的“枸杞种植动漫”,模拟中宁的枸杞示范园。朝夕日落间,杞农们在田间播种、平田整地、草绳育苗……小小的枸杞苗在“几秒”间,梦幻般地茁壮成长,甚为壮观。
      据统计,从竣工运营至今,中国枸杞馆已累计接待游客100万人次,尤其在旅游高峰期,游客络绎不绝,每天客流量都达4000~5000人次。
      除了在中国枸杞馆里“看”枸杞,游客还可以在宁夏银川贺兰山脚下的百瑞源枸杞基地动手“摘”枸杞。在这片面积达2000亩的枸杞种植基地,游客可以体验到枸杞的种植、采摘、管理和冷藏的过程,还可以熟悉枸杞苗培育、水肥一体化管理、零农残防控体系是怎么一回事。每年6月初,这里的枸杞开始挂果成熟时,满园的枸杞果果,娇艳欲滴,这个时候企业举办的“枸杞红了,百瑞源约你采枸杞”活动也最受家庭游客欢迎。
      不仅能采摘、品尝鲜枸杞,还有欢乐趣味的枸杞榨汁、丰富多彩的互动游戏以及地道的农家枸杞菜肴,正好满足了广大家长和孩子们的需求,对培养孩子们的各项技能与综合素质非常有益。所以每年这个季节,基地的报名电话总会被打爆。
如果不是在每年的6~10月来宁夏,你可能就看不到枸杞鲜果了,但是在中国枸杞馆毗邻的百瑞源中国枸杞研发中心,游客一样可以收获多多。在这座总建筑面积1.5万平方米的研发中心里,游客可以参观企业的自主产品研发实验室、校企联合实验室、院所联合实验室、产品分析检测室,还可以近距离参观枸杞多糖制备研发中试车间、超临界萃取中试车间、软胶丸制备中试车间、颗粒制剂中试车间,看看枸杞精加工、深加工产品是怎么“变”出来的;有兴趣的游客还可以报名,在百瑞源炒茶车间和枸杞制干车间动动手,亲手体验一下枸杞干果、枸杞芽茶的制作过程,DIY做一个个性十足的包装。
      正是通过种植基地、中国枸杞和加工中心三位一体的建设,百瑞园提供给游客完整的体验。而这种体验也带动了枸杞的销售,百瑞园的产品摆脱了土特产的包装差和附加值低的弊端,通过优质的深加工和精美的包装,成为高档的礼品,一天最多的时候可以销售上百万元。

 

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